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研究称美国95%市售婴儿食品或含重金属特朗普是罪魁祸首!

发布时间:2020-03-04 21:03    浏览次数 :

  据美国中文网报道,美国非盈利组织“健康婴儿光明未来”(Healthy Babies Bright Futures)17日公布的一份研究显示,95%的市面出售婴儿食品,或含有可能损害大脑发育的砷、铅等重金属元素。

  研究通过志愿者家长,从全美各地大型零售商抽样购买了13种最流行的婴儿食品,如奶粉、出牙饼干、麦片与果汁等,包括61个品牌、168份◆▼样本。

  研究选择了13种食品、61个品牌共168份样品。经检测,94%的样本含□◁铅,约四分之三含有镉、砷,三分之▼▲一含汞。168份样本中只有9份未检测到上述四种元素,而几乎每四份样本中就有一▪…□▷▷•份包含全部四种元素。

  研究作者之一、HBBF全国主任夏洛蒂·布罗迪(Charlotte Brody)指出,“罪魁祸首就是大米▲●…△”。几乎所有含有大米的婴儿食品都检测到了重金属,甚至有机产◆●△▼●品也未能幸免。研究作者介绍,这些元素来自数十年积累的农药残余。

  如图所示,美国著名婴幼儿营养食品品牌嘉宝(Gerber)赫然在列,嘉宝承诺会尽可能地降低重金属含量,但也表示:“许多食品安全与农业专家暗示,就算是自家种植的有机食品,也无法完全摆脱这些重金属元素。”

  值得一提的是,研究发现88%的被检测食品都缺少关于重金属含量的安全标准,呼吁联邦食品药品监督管理局(FDA)加强监管。

  参议院领袖恰克·舒默认为这份报告“非常、非常令人担忧”,于上周日◇=△▲▷•●(20日)呼吁FDA开展调查并公布结果。他还批评特朗普未能提名已空缺6个月的FDA局长人选,导致该机构“没法开展本职工作”,其监管更是“史上最糟”。

  关于大米中一直存在的重金属问题,的确如嘉宝所言,实现重金属元◁☆●•○△素零污染“并不现实”。

  不过,关于婴童食品重▽•●◆金属元素的品控,很容易让人联想到我国去年的镉事件——国家卫生健康委员会 、国家市场监督管理总局联合发布•●公告,对婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值做了明确规定,为0.06mg/kg。消息一出,市面上很多镉含量超标的米粉被召回,甚至许多★▽…◇“有机米粉”也栽了跟头。

  其实,真正的有机米粉是不会中标的,出问题的往往都是“挂羊头卖狗肉”的有机产品。真正的有机产品执行严格的有机标准,对土壤的重金属含量要求极高,不会因为监管趋严而成为“过街老鼠”。这次新闻爆出的“有机产品未能幸免”,多半可能是一样的情况,检测样本可能更多是非有机婴童食品或虚假有机食◆■品。

  而关于重金属的品控,监测指标一般很具体,但是指标宽松或者严谨,是法规层面的问题。企业是盈利性组织,往往是国家的要求在哪,就把控到哪,很少有人会白白损失利润去干一件道德至上的事情。

  婴童食品重金属一直是国家的重点检测项目,首先国家要在国家标准、立法层面来树立权威,其次是企业内部严控,比如做得好的企业,自身标准往往高于国家标准,这可能是未来区◆◁•分婴童产品是否有重金属隐患的分水岭。

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